コメ・ザンマイ!

タイトルはすしざんまいの感じで。

 

0.5合でご飯を炊きたかったが炊飯器で炊けるのかわからなかったので

人生初の土鍋でご飯を炊くをやった!

0.5合はむずいので初心者は1合からと書いてあってドキドキしたが無事炊けた!

しかも良い感じにおこげも出来ていた。おこげ久しぶりに食べたうまし。

おこげは漢方の世界でも良いとされてるのを最近知ってへえってなった。

消化を促進するといわれていた。

 

その後で鮭と舞茸の炊き込みご飯を作った。

きのこは舞茸が一番好きかも。

 

米粉クッキーを作ったりもした。

 

米レシピたちでした。

料理はたのしいなぁ。